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Nuri - Sardines à l'huile d'olive
$11.99
Les Sardines à l’Huile d’Olive NURI, une véritable référence mondiale pour les amateurs de poisson de conserve. Produites à Matosinhos au Portugal par la célèbre conserverie Pinhais fondée en 1920, ces sardines incarnent un savoir-faire centenaire inchangé.
Chaque boîte est le fruit d’une méthode de fabrication traditionnelle méticuleuse en 37 étapes, où le poisson sélectionné est étripé, paré et mis en boîte entièrement à la main, frais du jour. Baignées dans une huile d'olive pure soigneusement sélectionnée, ces sardines développent avec le temps une texture incroyablement fondante et une richesse gustative incomparable.
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- Les puristes : À déguster simplement à température ambiante à même la boîte, pour savourer la qualité de l'huile et la texture intacte.
- Tartine gourmande : Sur du pain de campagne grillé, frotté d'une pointe d'ail et agrémenté de quelques grains de fleur de sel.
- En cuisine : Idéales pour sublimer une salade de pommes de terre tièdes ou écrasées en rillettes artisanales avec un filet de jus de citron.
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- Accord mets-vins : Un Vin blanc portugais, pour sa fraîcheur vive et ses notes subtilement salines.
- L'alternative française : Un Chablis (Bourgogne) ou un Muscadet Sèvre , dont la tension et la minéralité viendront idéalement trancher le gras de l'huile.
- L'accord festif : Un Champagne Brut espagnol. Les bulles purifient parfaitement le palais après chaque bouchée.
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Valeurs Nutritives (100g)
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Calories (Énergie) : ~245 à 255 kcal (1020 à 1060 kJ)
Protéines : ~20 à 23 g
Matières grasses (Lipides) : ~17 à 19 g
Dont acides gras saturés : ~4,2 à 5,6 g
Glucides : ~0 à 1 g
Dont sucres : 0 g
Sel : ~1,0 g
Ingrédients
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Sardines, huile d'olive et sel.