Origine : Portugal (la collection signature et l’atelier créatif de José Gourmet).

Philosophie : Audace culinaire, micro-lots artisanaux (small batches) et approvisionnement responsable en poissons de qualité supérieure.

Savoir-faire : Mise en boîte minutieuse à la main pour préserver la texture et l’intégrité du poisson, sublimé par des sauces d'inspiration gastronomique (cari, sauce brava, cornichons et aneth).

Le petit + : Ses boîtes rondes distinctives au design contemporain, qui réinventent avec créativité la grande tradition de la conserverie portugaise.