Origine : Galice, Espagne.

Prestige : Micro-productions artisanales, prisées par les grandes tables gastronomiques.

Savoir-faire : Sélection stricte des plus beaux spécimens locale chaque matin à la criée et emboîtage 100 % manuel.

Le petit + : Des huiles d'olive d'exception et des sauces maison préparées selon les recettes secrètes de la famille.