{"title":"Los Peperetes","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/6377\/0991\/files\/los_peperetes_2.png?v=1787851753\" alt=\"\" width=\"84\" height=\"81\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Galice, Espagne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrestige :\u003c\/b\u003e Micro-productions artisanales, prisées par les grandes tables gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSavoir-faire :\u003c\/b\u003e Sélection stricte des plus beaux spécimens locale chaque matin à la criée et emboîtage 100 % manuel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe petit + :\u003c\/b\u003e Des huiles d'olive d'exception et des sauces maison préparées selon les recettes secrètes de la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"los-peperetes-moiules-en-sauce-marinee","title":"Los Peperetes - Moules marinées en sauce escabèche","description":"\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003ePlongez au cœur de la gastronomie galicienne avec les moules en sauce escabèche de la célèbre maison \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eLos Peperetes\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Reconnues par les plus grands chefs comme faisant partie des meilleures conserves au monde, ces moules authentiques de Galice (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003eMytilus galloprovincialis\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) sont récoltées exclusivement à la main dans les Rías Baixas au summum de leur saison, lorsqu'elles sont les plus charnues.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eChaque moule subit un processus de sélection drastique : elles sont nettoyées minutieusement une à une, ébarbées à la main avec une précision d'orfèvre, puis \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003elégèrement frites dans une huile d'olive de qualité supérieure\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e pour fixer leur texture ferme et fondante. Elles sont ensuite magnifiées par l'\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eescabèche artisanal secret de la famille Lorenzo\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, une marinade espagnole traditionnelle subtilement équilibrée associant vinaigre de vin, piment doux de Galice (paprika), laurier et épices sélectionnées.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eÉlégantes et savoureuses, les moules marinées Los Peperetes sont un incontournable pour tout amateur de conserves haut de gamme. Que vous soyez novice ou connaisseur de fruits de mer en conserve espagnols, cette boîte vous offre une saveur intense, un savoir-faire artisanal et un avant-goût de la côte galicienne à chaque bouchée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e_________________________________________________________________\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eLe secret de la fraîcheur\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e : Pour exalter les contrastes de l'escabèche, dégustez-les fraîches. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ePlacez la boîte au réfrigérateur ou sur un lit de glace 10 à 15 minutes avant de la servir\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eL'apéritif Tapas \u003c\/strong\u003e: Servez-les accompagnées de chips artisanales. Déposez une moule sur une chips et nappez d'un filet de sa sauce : le mariage du croquant et du fondant est addictif.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e_________________________________________________________________\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAccord mets-vin\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e : Un \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eFino\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eManzanilla\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (Sherry \/ Xérès). Ces vins blancs secs d'Andalousie, élevés sous voile, développent des notes iodées qui s'assemblent magistralement avec le vinaigre de l'escabèche \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eL'alternative moderne\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e : Une \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ebière artisanale de type IPA\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, dont l'amertume et les notes d'agrumes répondent idéalement au piment doux et à l'ail.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e_________________________________________________________________\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Los Peperetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53404642148463,"sku":"LOS03","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/6377\/0991\/files\/Mejillones_en_escabeche_fe93634a-362d-4ad7-b5b7-1ff3b1f6bd93.png?v=1782754051"},{"product_id":"los-peperetes-petite-sardines-piquantes-a-lhuile-dolive","title":"Los Peperetes - Petites sardines piquantes à l'huile d'olive","description":"\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eÉveillez vos papilles avec l'alliance parfaite de la tradition marine et d'un piquant maîtrisé : les petites sardines piquantes à l'huile d'olive de la célèbre maison espagnole \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eLos Peperetes\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Réputée pour façonner les conserves de poissons les plus exclusives au monde, la famille Lorenzo livre ici une version subtilement relevée de son produit phare.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eCes \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003esardinillas\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e de petit calibre sont pêchées de manière durable dans les eaux pures de l'Atlantique et des Rías Baixas au summum de leur saison. Traitées exclusivement fraîches, elles sont parées à la main une à une avec un soin d'orfèvre, délicatement grillées à la vapeur, puis mises en conserve. Nappées d'une \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ehuile d'olive locale de première qualité\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, elles se parent d'un \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003epiment \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003epadrón\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e ou \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003eguindilla\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e entier\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e qui infuse lentement, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eapportant une chaleur douce et élégante sans jamais masquer la finesse iodée du poisson.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e_________________________________________________________________\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ePour les puristes\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e : À savourer à température ambiante, directement à la boîte.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTapas de caractère\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e : Déposées sur une tranche de pain de campagne grillée et frottée à la tomate, avec un filet de leur huile pimentée de couverture.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"s6NV4e\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pWvJNd\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"mZJni Dn7Fzd\"\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAccord mets-vin\u003c\/strong\u003e : Un vin blanc sec, fruité et minéral ou u\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRiesling sec d'Alsace\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, dont la droiture et la vive structure acide traversent la richesse de l'huile d'olive avec beaucoup d'élégance.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ePour les amateurs de bière\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e : Une \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ebière artisanale ambrée ou une IPA légère\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, dont les notes de céréales et d'agrumes répondent parfaitement aux touches épicées.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e________________________________________________________________\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Los Peperetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53404789473391,"sku":"LOS02","price":32.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/6377\/0991\/files\/Hotsardinesoliveoillospeperetes_1.png?v=1782754048"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/6377\/0991\/collections\/Logo-Peperetes-Rojo.png?v=1787851770","url":"https:\/\/arcelisinc.com\/collections\/los-peperetes.oembed","provider":"ARCELIS","version":"1.0","type":"link"}